据报道,日前在河南郑州,吴女士遽然呈现吐逆、腹泻等体现,就今后骨骼肌劳累状况加剧,甚至会呈现呼吸衰竭状况,不得不插管,进行机械通气支撑。
医师确诊吴女士是产生中毒,了解后得知其食用了克己臭豆腐所造成的,应该是不妥的制造方法产生了肉毒杆菌。
据了解,肉毒杆菌中毒以食用克己发酵制品居首位,必须在无氧条件下才干成长和排泄肉毒毒素,而肉毒毒素则是导致肌肉神经麻木,呈现相应症状的直接原因。